Certification Cicerone®

Préparez votre certification Cicerone® Certified Beer Server

Entraînez-vous avec des questions réalistes pour réussir votre examen du premier coup. Couvrez les 5 catégories du programme officiel et évaluez votre niveau en conditions réelles.

Essai gratuit (10 questions)

60

Questions

30

Minutes

75%

Pour réussir

Les 5 catégories de l'examen

Maîtrisez chaque domaine pour maximiser vos chances de réussite.

🍺

Conservation & Service

Températures de service, verrerie adaptée, gestion des fûts et maintenance des lignes de tirage.

🏷️

Styles de bière

Familles de styles, caractéristiques clés, origines géographiques et exemples classiques de chaque catégorie.

👅

Saveurs & Évaluation

Détection des off-flavors, technique de dégustation et vocabulaire sensoriel professionnel.

🌾

Ingrédients & Brassage

Malt, houblon, levure, eau : compréhension du processus de brassage et rôle de chaque ingrédient.

🍽

Accords bière & mets

Principes de complémentarité et contraste, associations classiques et intensité des saveurs.

Comment ça marche

Trois étapes simples pour évaluer et améliorer vos connaissances.

1

Choisissez votre mode

Essai gratuit de 10 questions ou examen complet de 60 questions en conditions réelles.

2

Passez l'examen

Répondez aux questions à choix multiples avec un chrono pour simuler les conditions réelles.

3

Analysez vos résultats

Consultez votre score par catégorie et identifiez les domaines à améliorer.

Choisissez votre formule

Commencez gratuitement ou passez directement à l'examen complet.

Essai Gratuit

Découvrez le format de l'examen

Gratuit

  • 10 questions
  • 5 minutes
  • Résultats détaillés
Commencer l'essai
Populaire

Examen Complet

Simulez l'examen officiel

4,99€

Paiement unique

  • 60 questions
  • 30 minutes
  • Analyse par catégorie
  • Conditions d'examen réelles